Jangan Ngaku Pecinta Sambal Kalau Belum Coba Sambal Dapur Wan

10 cabai setan

14 cabai rawit

1/3 mangga muda, iris sesuai selera

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

*Ulek semua cabai beserta garam dan penyedap rasa hingga setengah halus. 

*Masukkan mangga yang sudah diiris ke dalam ulekkan, tumbuk sedikit hingga halus

*Sambal sudah siap untuk dihidangkan. 

Resep Sambal Bawang

Bahan:

4 cabai merah

10 cabai setan

14 cabai rawit cabai merah

10 cabai setan

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Minyak makan panas secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

*Ulek semua cabai, garam dan penyedap rasa sampai setengah halus.

*Masukkan bawang putih dan bawang merah, ulek kembali hingga setengah halus. 

*Masukkan minyak panas ke dalam ulekkan dan aduk rata

*Sambal siap dihidangkan dengan lauk sesuai selera. (*)