Mustika Rasa
Dagingnya Begitu Lembut. Ternyata Ini Rahasia Nikmatnya Monster Burger
Roti yang lembut sangat pas di mulut saat dinikmati bersama dengan daging yang lembut pula. Ingin tahu rahasianya?
lihat foto
Bahan:
300 gram daging giling (dibagi tiga)
25 gram wortel cincang
25 gram bawang bombai
25 gram daun seledri
150 gram bun burger
Bread crum secukupnya
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Timun sesuai selera
Tomat sesuai selera
Selada sesuai selera
Mayonaise secukupnya
Saos sambal secukupnya
Saos tomat secukupnya
Cara Membuat:
1. Aduk rata bawang bombai, wortel, seledri, bread crumb garam dan penyedap. Bulatkan menjadi beef petti
2. Bakar beef petti sampai matang baik dalam dan luarnya. Lalu siram dengan saus BBQ
3. Potong bun burger menjadi dua, oleskan mentega lalu bakar
Cara Penyajian
1. Bun burger yang sudah dibakar olesi dengan mayonaise
2. Kemudian letakan selada, irisan timun, dan irisan tomat.
3. Letakan beef petti di atasnya lalu siram dengan mayonaise. Tutup dengan bagian atas roti. (*)
