Dagingnya Begitu Lembut. Ternyata Ini Rahasia Nikmatnya Monster Burger

BURGER sudah tidak asing di Indonesia termasuk Batam. Makanan ini juga sangat mudah didapatkan di sejumlah restoran.

Bahkan, tidak hanya bisa jadi cemilan saja, burger juga bisa jadi makanan utama.

Nah, bagi penyuka burger, cobalah burger unik ala The Centro Hotel. Sebab, selain dari segi tampilan, rasanya juga berbeda.

Burger ini dinamakan monster burger oleh The Centro karena dari segi ukuran berbeda dari burger biasanya.

"Ini menjadi ikon di The Centro. Dalam satu hidangan bisa untuk dua porsi. Selain itu dalam satu hidangan juga terdapat salad dan kentang goreng," ujar Christine, Sales and Marketing The Centro hotel, Sukajadi, Jumat (10/11).

Berbeda pada burger umumnya, monster burger sedikit berbeda rasa dari saus BBQ. Selain itu daging yang digunakan juga dihasilkan sendiri oleh chef The Centro hotel.

"Untuk membuat burger yang enak, rahasianya berada pada olahan dagingnya. Jadi saat mengolah daging perlu ditambah dengan bawang bombai, dan seledri yang ditumis sebelumnya baru diaduk rata dengan daging," ujar Mawardi, Chef The Centro Hotel.

Roti yang lembut sangat pas di mulut saat dinikmati bersama dengan daging yang lembut pula. Apalagi ditambah rasa sensasi tambahan dari saus BBQ.

Burger semakin nikmat selada, timun dan tomat yang masih fresh. Kamu akan merasakan kepuasan lain karena terdapat salad, dan kentang gorengnya.

Baca: Nasi Goreng Pedas Penggugah Selera ala Chef Hotel. Bikin Yuk!

Baca: Nikmatnya Gudeg Dipadu Nasi Hangat. Dapatkan Resepnya di Sini

Baca: Donat Huruf, Modelnya Unik Rasanya Maknyus. Bisa Contek Resep di Sini

The Centro Hotel yang berada di Jalan Central Raya No 8, The Central Sukajadi. Makanan ini dihargai mulai dari Rp129 ribu.

Selain daging sapi, terdapat beberapa pilihan daging lain seperti daging ikan dori dan daging ayam. (*)

Resep Monster Burger