Ini Cara Mengolah Beras Merah Agar Pulen dan Enak, Cocok Buat Diet Juga

TRIBUNBATAM.id- Sekarang, banyak orang mengonsumsi beras merah sebagai pengganti nasi putih supaya sukses diet.

Ya, memang beras merah diketahui memiliki jumlah kalori yang berbeda dengan nasi putih.

Kandungan kalori di dalam beras merah jauh lebih sedikit daripada beras putih.

Sehingga tak heran jika beras merah dijadikan satu di antara menu diet yang banyak dikonsumsi.

Berdasarkan data dari USDA Nutrient Database, 100 gram nasi merah mengandung 112 kalori.

Jumlah itu lebih sedikit dibandingkan dengan 100 gram nasi putih yang mengandung 127 kalori.

• Berikut Ciri-Ciri Rambut yang Sehat Menurut Pakar, Bukan Sekedar Lurus & Hitam Loh, Cek Rambut Kamu

• GAMPANG! Ternyata Begini Cara Membersihkan Noda Minyak Pada Peralatan Makan Berbahan Plastik

• 8 Manfaat Mengonsumsi Air Madu Setiap Hari, Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan Loh!

• Jangan Dibuang! Ternyata Ini Manfaat Serat Putih Pada Pisang Bagi Kesehatan

Jadi wajar jika beras merah disarankan sebagai pilihan menu untuk diet rendah kalori.

Meskipun nilai kalorinya lebih kecil, kandungan nutrisi pada beras merah justru lebih tinggi, mulai dari serat hingga vitamin dan mineralnya.

Beras merah diketahui kaya akan mineral mangan, selenium, fosfor, magnesium, dan vitamin B.

Semuanya berperan dalam menunjang kegiatan sehari-hari.

Jenis beras ini juga memiliki indeks glikemik rendah karena kandungan seratnya tinggi.

Indeks glikemik sendiri menggambarkan kecepatan suatu makanan meningkatkan kadar gula darah setelah konsumsi.

• Download Lagu MP3 Dangdut Uut Permatasari, Dari Putri Panggung Hingga Dewi Malam, Cek Link Disini

• Taurus Nyerah di Tempat Kerja, Cancer Curhat Sama Pacar, Ramalan Zodiak Lengkap Sabtu 30 Maret 2019

• Pedangdut Uut Permatasari Tak Henti Menangisi Kepergian Sang Ayah Yang Meninggal Akibat Kecelakaan

• Tips Hindari Kulit Gosong Karena Cuaca Panas, Gampang Banget Dilakukannya!

Kandungan serat ini didapatkan pada sisa kulit ari dari proses penggilingan yang tidak sepenuhnya.

Serat pada beras merah pun berperan penting dalam memperlambat proses pencernaan dan masuknya glukosa ke dalam darah.

Karena itulah lonjakan gula darah setelah konsumsi nasi merah tidak setinggi lonjakan setelah mengonsumsi nasi putih.