Rekomendasi 5 Kuliner Favorit Warga Singapura, Tarif Mulai Rp 25 Ribuan

Lobak putih sering disebut wortel putih di Singapura, hal inilah yang mendasari penamaan hidangan ini.

Campuran dikukus, kemudian dipotong dadu dan digoreng dengan bawang putih, telur dan lobak yang diawetkan yang disebut 'chai poh'.

4. Roti Prata

Paratha artinya ‘rata’ dalam Bahasa Hindi.

Roti ini dibuat dengan mengoreng adonan yang diulur dengan ghee (mentega di India).
Biasanya roti ini disajikan dengan berbagai jenis kari diantara: kari ayam, kari daging dan kari kambing.

5. Singapore Chicken Rice

Metode memasak makanan ini didapat dari Hainan yang diadaptasi oleh orang Singapura.

Ayam direndam dalam air mendidih atau direbus sampai matang sepenuhnya.

Sebelum direbus, ayam dimasukan terlebih dulu ke air dingin.

Orang lokal percaya, metode ini dapat membuat daging menjadi empuk.

Semua jenis makanan di atas dapat kamu temukan di tempat makan lokal di Singapura yang disebut dengan nama Hawker Center.

Biasanya, kamu dapat menemukan tempat ini di lantai dasar apartemen lokal Singapura.

Dengan mengeluarkan uang $2.5 - $5 SGD (Dollar Singapura) atau setara dengan Rp 25 ribu sampai Rp 50 ribuan, kamu bisa menikmati berbagai jenis makanan lokal ini.

• Jadi Masjid Terbesar di Sumatera, Masjid Agung II Kota Batam Akan Diresmikan, Simak Fasilitasnya

• KH Maimoen Zubair (Mbah Moen), Ulama Kharismatik NU, Wafat saat Ibadah Haji, Sejak Kecil Taat Agama

• 10 Pelanggaran di Singapura Justru Lumrah Bagi Indonesia, Ini Besar Dendanya

• Suami Nekat Jual Istrinya Lewat Prositusi Online, Sasar Usia 25-35 Tahun Demi Bayar Utang

• Video-Soal Tambang Pasir Ilegal di Pulau Buntal Batam, Walikota: Rudi Tak Pernah Tandatangan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Berkunjung ke Singapura, Cicipi 5 Makanan Khasnya".