Apakah Boleh Memakan Daging Hewan Kurban Sendiri?, Berikut Penjelasannya 

Sebagian ulama berpendapat bahwa sunnah membagi daging kurban menjadi tiga bagian, yakni sepertiga untuk disimpan, sepertiga disedekahkan, dan sepertiga lagi untuk dimakan.

Jumhur Ulama menyebutkan bahwa dahulu kaum musyrikin tidak memakan hewan kurban mereka.

Kemudian diberikan keringanan bagi kaum muslimin untuk memakannya sesuai sabda Rasulullah SAW.

• Bikin Terharu, Wisuda Pakai Jaket Gojek, Wanita Ini Lulus dengan Predikat Cumlaude

• (BERITA TERPOPULER) Kakak Enzo Angkat Bicara, Fakta Terbaru Prada DP & Alasan Rinto Bunuh Siswi SMK

• Berikut Kumpulan Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 1440 H, Cocok untuk Kerabat dan Status Sosmed

• Inilah Tata Cara dan Doa Menyembelih Hewan Kurban Idul Adha 2019 Lengkap Beserta Terjemahannya

Jika sudah mendapatkan daging kurban, sudah siap memasaknya?

Berikut resep sate kambing bumbu kecap, sajian spesial saat Idul Adha 2019.

Berikut resep sate kambing bumbu kecap, dikutip Tribunnews.com dari sajiansedap.grid.id:

Bahan:

500 gram daging kambing, dipotong 2x2cm
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
1/8 sendok teh merica bubuk
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
15 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

2 butir kemiri, sangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
1 buah tomat ukuran kecil

Bahan Pelengkap:

2 buah timun, potong-potong
3 lembar kol, dipotong-potong
2 buah tomat, dipotong-potong

Bahan Taburan:

2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Merah: