5 Olahan Daging Kambing yang Bisa Jadi inspirasi Memasak saat Idul Adha
Berikut ini adalah lima olahan daging kambing yang dapat menjadi inspirasi memasak saat Idul Adha:
5 Olahan Daging Kambing saat Idul Adha yang Bisa Jadi inspirasi Memasak saat Idul Adha
TRIBUNBATAM.id - Untuk mengolah daging kurban saat Idul Adha, umumnya dibuat menjadi sate.
Bukan rahasia jika mengolah daging kambing agak lebih riskan dari daging sapi.
Dengan teknik dan bumbu yang tepat, daging kambing bisa diolah menjadi lebih nikmat dari daging sapi.
Berikut ini adalah lima olahan daging kambing yang dapat menjadi inspirasi memasak saat Idul Adha:
• Cara Menyimpan Daging Kambing Agar Awet dan Bebas Bau
• Resep Daging Kambing Masak Santan Manis. Cobain Yuk!
1. Tongseng
Tongseng adalah masakan Indonesia yang terinspirasi dari Timur Tengah.
Pada abad ke 19 banyak orang Timur Tengah yang berdagang di Nusantara memberi pengaruh pada cara memasak dan mengolah kambing.
Tongseng diyakini berasal dari Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh pelosok Nusantara.
Ciri khas tongseng adalah penggunaan kuah dengan rasa kecap manis yang mendominasi.
Untuk itu lezatnya kecap manis berperan cukup penting menentukan tongseng yang lezat.
| Semarak Idul Adha 1440 Hijriah di Kota Batam, 148 Mobil Ikut Pawai Takbir, Ada 3.904 Hewan Kurban |
|
|---|
| Bacaan Niat Sholat Idul Adha 2019, Lengkap dengan Tempat, Waktu Hingga Hukum Melaksanakannya |
|
|---|
| Inilah Bacaan Niat Mandi Sebelum Tunaikan Sholat Idul Adha 2019 / 1440 H |
|
|---|
| Setelah Sidang PBB, Soekarno 'Semprot' Menlu AS Soal Papua, Ini yang Bung Karno Ucapkan |
|
|---|
| Berikut Bacaan Niat dan Tata Cara Shalat Idul Adha, Minggu 11 Agustus 2019, Lengkap Beserta Artinya |
|
|---|
