3 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah untuk Tahun Baru 2020, Bumbu Goreng hingga Kunyit Kecap

Ikan Bakar Bumbu Bawang

Bahan:
3 ekor ikan mas
2 sendok teh air jeruk limau
4 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, dilelehkan

• JELANG Tahun Baru 2020, MUI Batam Imbau Warga Tak Berlebihan saat Merayakan

Bahan Sambal:
10 buah cabai merah keriting, digoreng
4 buah cabai rawit, digoreng
6 butir bawang merah, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
2 butir kemiri, digoreng
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula merah

Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Bawang:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk limau, bawang putih, kecap manis, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan margarin. Diamkan 15 menit.

2. Bakar di atas bara api sampai matang dan harum.

3. Sambal: haluskan semua bahan sambal.

4. Sajikan ikan bakar dengan sambal.

• Telah Resmi Bertunangan, Intip 5 Gaya Pacaran Isyana Sarasvati dan Rayhan Maditra

Ikan Bakar Kunyit Kecap

Bahan:
8 ekor ikan ekor kuning, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
5 cm jahe
3 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

• Telah Resmi Bertunangan, Intip 5 Gaya Pacaran Isyana Sarasvati dan Rayhan Maditra

Bahan olesan:
50 ml kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan madu
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan pelengkap (adu rata):
2 buah tomat, dibuang bijinya
5 siung bawang merah, dipotong-potong
10 buah cabai rawit hijau, dipotong miring
1 sendok makan air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam

• Redzone Taksi Online Mutlak Kewenangan Pengelola Kawasan, Dishub Kepri Hanya Berwenang Soal Izin

Cara Membuat Ikan Bakar Kunyit Kecap:

1. Aduk rata ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis dan air. Diamkan 1 jam dalam lemari es.

2. Olesan, campur Kecap Manis Bango, kecap asin, madu, dan margarin. Aduk rata.

3. Panaskan pan yang dioles tipis minyak. Panggang ikan sambil dioles bahan olesan sambil dibolak balik sampai matang.

4. Sajikan ikan dengan pelengkapnya.

Berita ini sudah dimuat di SajianSedap.grid.id

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 3 Resep Ikan Bakar Bumbu Enak dan Sederhana untuk Sajian Malam Tahun Baru, Dijamin Nagih!