TRIBUN WIKI
Kerap Jadi Topping Pizza dan Pasta, Ini Dia 9 Manfaat Keju Mozarella Bagi Kesehatan
Keju mozarella sering dijadikan campuran dalam olahan masakan seperti pizza, pasta, hingga corn dog. Keju ini memiliki manfaat bagi kesehatan.
3. Sumber Niacin
Produk susu juga mengandung vitamin B3 atau Niacin, yang memainkan peran penting dalam mengubah lemak menjadi energi yang cocok dalam tubuh manusia.
Selain itu, Niacin membantu mengontrol kolesterol.
Tak hanya itu, kandungan keju mozarella ini dapat mencegah timbulnya penyakit seperti diabetes dan radang sendi.
4. Mengandung Vitamin Penting
Keju mozarella juga mengandung vitamin-vitamin penting yang larut dalam lemak seperti D, E dan A.
Vitamin ini diperlukan untuk penyerapan kalsium, kesehatan tulang dan perlindungan membran sel.
5. Membantu Membuat Tulang Lebih Kuat
Keju mozarella mengandung kalsium dalam jumlah tinggi.
Hal ini berguna untuk kesehatan tulang dan gigi yang optimal.
Satu ons keju mozarella memiliki 183 miligram kalsium yang penting untuk melindungi email gigi dan menjaga struktur tulang.
Selain itu, ia memainkan peran penting dalam menjaga otot jantung dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Ini juga dapat berkontribusi pada penurunan berat badan.
6. Sumber Fosfor yang baik
Keju mozarella memiliki jumlah fosfor yang cukup, yang membantu tubuh manusia menyerap kalsium dari makanan.