TRIBUN WIKI
Selalu Dihidangkan saat Buka Puasa, Inilah Asal Usul dan Resep Enak Buat Kolak
Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren.
Editor:
Dewi Haryati
lihat foto
Jenis-jenis
Seiring berkembangnya bahan utama kolak, berkembang pula jenis-jenis kolak.
Berikut jenis-jenis dan variasi kolak yang ada di Indonesia:
- Kolak pisang
- Kolak candil ketan
- Kolak labu
- Kolak ubi jalar
- Kolak durian
- Kolak kolang-kaling
- Kolak singkong
- Kolak apel
- Kolak es kacang hijau
- Kolak cendol ubi
- Kolak biji salak ubi ungu
- Kolak ketan kelapa muda
Berita Terkait
