TRIBUN WIKI
Makanan Buka Puasa Favorit, Simak Resep dan Kandungan Gizi Mendoan
Mendoan merupakan salah satu kuliner murah meriah yang populer di Indonesia. Menggunakan bahan dasar tempe, mendoan memiliki kandungan gizi yang baik.
- 25 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 600 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3/7 sendok teh ketumbar
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 cm kencur
Cara Membuat Tempe Mendoan
- Aduk rata bumbu halus, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan air.
- Celupkan tempe ke dalam larutan tepung.
Berita Terkait