Manfaat Cincau Bagi Kesehatan, Banyak Kandungan Vitamin E Didalamnya

TRIBUNBATAM.id - Cincau menjadi salah satu bahan campuran minuman dingin seperti aneka es.

Saat buka puasa, es cincau juga kerap dihidangkan sebagai salah satu menu untuk melepas dahaga.

Faktanya, cincau tak hanya bermanfaat untuk melepas dahaga.

Lebih dari itu, bahan makanan ini rupanya punya banyak khasiat atau manfaat kesehatan.

Kandungan gizi cincau

Berbagai informasi menunjukkan bahwa cincau hijau maupun cincau hitam tak perlu diragukan peranannya sebagai bahan pangan yang diyakinI memiliki sejumlah khasiat kesehatan.

Beberapa kandungan gizi dalam daun cincau hijau misalnya.

Dalam 100 gram bahan daun cincau hijau, terdapat banyak zat gizi sebagai berikut:

- Kalori 122 kal

- Protein 6 gram

- Lemak 1 gram

- Hidrat arang 26 gram

- Kalsium 100 miligram

- Fosfot 100 miligram

- Besi 3,3 miligram