TRIBUN WIKI
SEJARAH dan Asal Usul Bakmi, Makanan Populer di Indonesia yang Dibawa Imigran Tiongkok
Bakmi sebagai salah satu hidangan populer di Indonesia ternyata tidak berasal dari negeri ini. Hidangan ini ternyata berasal dari negeri tirai bambu.
Hal tersebut dapat menjadi alasan mengapa kini masyarakat sering kali menemukan bakmi dengan berbagai varian rasa dan toping.
Bakmi yang pada dasarnya mengunakan minyak babi dan toping babi sekarang sudah banyak yang mengunakan minyak ayam hingga minyak bawang karena menyesuaikan kebutuhan dengan masyarakat lokal.
Hingga kini, bakmi menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia dan telah dikreasikan dengan berbagai bahan. (*)
*Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sejarah Bakmi hingga Jadi Favorit di Indonesia ".
Berita Terkait