TRIBUN WIKI
Mengenal Jenis Rumput Laut dan Manfaatnya Bagi Kesehatan, Bisa Diolah Jadi Salad
Rumput laut termasuk salah satu sumber daya hayati, tepatnya sebagai renewable resources atau sumber daya dapat pulih.
Editor:
Dewi Haryati
lihat foto
- Serat
- Enzim
- Asam nukleat
- Asam amino
- Vitamin A
- Vitamin B
- Vitamin C
- Vitamin D
- Vitamin E
- Vitamin K
- Makro mineral (nitrogen, oksigen, kalsium, selenium)
- Mikro mineral (zat besi, magnesium, natrium)
Kandungan asam amino, vitamin, dan mineral rumput laut ini mencapai 10-20 kali lipat dibanding dengan tanaman darat.
Manfaat rumput laut oleh karena kandungan gizinya, rumput laut pun dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Manfaat Rumput Laut, Dukung Kecerdasan hingga Cegah Kanker".
Rekomendasi untuk Anda
