Kenali Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Daging Ikan, Ada Kandungan Mercurinya

TRIBUNBATAM.id - Ikan merupakan salah satu makanan sumber protein hewani yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Melansir Kompas.com, peneliti membuktikan bahwa ikan mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.

Nutrisi tersebut antara lain protein, vitamin D, selenium, omega-3 yang bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan berbagai penyakit lainnya.

Mengonsumsi ikan juga bisa mengurangi risiko stroke, depresi dan penurunan mental seiring bertambahnya usia.

Bagi ibu hamil dan menyusui, konsumsi ikan bisa membantu perkembangan otak bayi karena kandungan DHA dan asal lemak omega-3 di dalamnya.

Konsumsi ikan untuk meningkatkan kekebalan tubuh

Kabar baiknya lagi, mengonsumsi ikan sangat bagus untuk membantu meningkatkan sistem imunitas agar kita tidak mudah jatuh sakit.

Melansir Huffingtonpost, riset dari Michigan State University dan East Carolina University telah membuktikan manfaat omega 3 pada ikan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dalam riset tersebut, peneliti menemukan bahwa asam lemak omega 3 pada ikan dapat meningkatkan aktiivtas sel darah putih yang disebut sel B. Sel B merupakan bagian vital dalam respon kekebalan tubuh yang membantu kita melawan infeksi.

Selain itu, ikan juga mengandung Vitamin D yang dapat mengubah aktiivtas dan jumlah sel darah putih atau limfosit T.

Hal ini sangat membantu dalam mengurangi penyebaran bakteri dan virus dalam tubuh.

Tak hanya itu, kekurangan vitamin D juga dapat menurunkan sistem kekebalan tubuh yang membuat kita rendah terserang infeksi.

• Hasil Rapid Test Covid-19 487 Orang di Karimun Senin (4/5), 11 Orang Terkonfirmasi Reaktif

• SMK Al-Azhar Punya System Elearning Sendiri, Mudah Digunakan dan Memperkecil Pengeluaran

Selain paparan sinar matahari, asupan vitamin D ini bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi ikan seperti salmon, tuna, dan sarden.

Risiko Mengonsumsi Ikan

Namun, beberapa jenis ikan mengandung merkuri yang berbahaya bagi kesuburan.