Breaking News:

TRIBUN WIKI

Reaksi Tubuh Ketika Makan Pedas, Dari Berkeringat hingga Ingus Keluar, Sehatkah?

Semua jenis cabai mengandung senyawa capsaicin yang bersifat iritan. Artinya, ketika capsaicin masuk, tubuh akan berusaha melawannya.

Penulis: Widi Wahyuning Tyas | Editor: Dewi Haryati
Net
ilustrasi makanan pedas 

TRIBUNBATAM.id - Penggemar makanan pedas pasti tahu reaksi tubuh saat makan makanan pedas.

Ketika menyantap makanan pedas, akan muncul reaksi tubuh seperti rasa terbakar di bibir dan lidah, berkeringat hingga ingus keluar dari hidung.

Tahukah kamu mengapa saat makan makanan pedas timbul reaksi demikian?

Apakah mengonsumsi makanan pedas sehat bagi tubuh?

Capsaicin

Dikutip dari Wonderopolis, panas yang timbul dalam makanan pedas biasanya berasal dari cabai.

Ada banyak jenis cabai di dunia ini mulai dari cabai rawit hingga paprika.

Semua jenis cabai tersebut mempunyai kesamaan yaitu mengandung senyawa tanaman yang disebut capsaicin.

Capsaicin bersifat iritan yang bisa menimbulkan iritasi.

Artinya, ketika capsaicin masuk, tubuh akan berusaha melawannya.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved