TRIBUN WIKI

KANDUNGAN Gizi dan Manfaat Pepaya untuk Kesehatan, Kurangi Risiko Kanker hingga Cegah Asma

Pepaya kaya akan enzim papain yang mampu memecah rantai protein keras dalam otot daging. Sehingga, buah ini sering digunakan untuk melunakkan daging.

net
Ilustrasi buah pepaya. Pepaya kaya akan enzim papain yang mampu memecah rantai protein keras dalam otot daging. 

TRIBUNBATAM.id - Pepaya, termasuk jenis buah yang sangat mudah dijumpai di Indonesia.

Bahkan, buah ini banyak ditanam di sekitaran pekarangan rumah warga yang memiliki lahan cukup luas.

Buah yang ketika masak berwarna oranye ini dikenal bagus untuk melancarkan pencernaan.

Populer di Indonesia, buah ini ternyata berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko Selatan.

Buah ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang empuk.

Kandungan air buah pepaya juga cukup banyak, meski tak sebanyak semangka. 

Terdapat banyak biji kecil di bagian dalam tengah buah ini.

Biasanya Akibat Konsumsi Ikan, Simak Gejala Keracunan Histamin , Muntah hingga Jantung Berdebar

Mengenal Blighted Ovum Alias Hamil Kosong, Sel Telur Telah Dibuahi Gagal Menjadi Janin

Pepaya kaya akan enzim papain yang mampu memecah rantai protein keras dalam otot daging.

Sehingga, tak heran jika buah ini sering digunakan untuk melunakkan daging.

Kandungan gizi 

Halaman
1234
Penulis: Widi Wahyuning Tyas
Editor: Tri Indaryani
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved