Mengenal Jenis dan Manfaat Kolesterol, Kadarnya bisa Naik karena Makanan Tertentu

Tubuh menghasilkan kolesterol secara alami melalui organ hati. Namun asupan kolesterol ini juga bisa kita dapatkan dari makanan yang kita konsumsi.

Kolesterol yang terlalu tinggi bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Jenis makanan yang bisa memicu kenaikan kolesterol dalam tubuh adalah makanan yang kaya akan lemak jenuh, lemak trans, kolesetrol.

Menurut data American Heart Association, kadar LDL dalam tubuh harus kurang dari 100 mg/dl.

Kadar LDL di atas 130 hingga 150 mg/dl dianggap terllau tinggi.

Sementara untuk kadar HDL, batas minimal adalah 60 mg/dl.

Mayo Clinic juga merekomendasikan kita agar mengonsumsi makanan mengandung kolesterol maksimal 200 miligram agar tidak mempengaruhi kesehatan.

Jenis makanan yang dianggap pemicu kolesterol

Makanan yang berasal dari produk hewani biasanya diklaim sebagai pemicu kolesterol, seperti telur, susu, dan daging.

Padahal, bahan makanan tersebut juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Berikut berbagai manfaat produk hewani yang diklaim sebagai pemicu kolesterol:

1. Telur

Telur, terutama bagian kuningnya, selalu dianggap sebagai pemicu naiknya kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Faktanya, bahan makanan ini mengandung banyak antioksidan, protein, dan nutrisi penting.

Antioksidan dalam telur juga bisa meminimalisir risiko penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, dan kanker.