Menelisik Sejarah Sapi di Indonesia, Mulai Diimpor Tahun 1917

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Sapi merupakan salah satu hewan kurban yang bisa disembelih saat perayaan Idul Adha.

Satu ekor sapi bisa dikurbankan untuk tujuh orang.

Selain sapi, hewan lain yang umum dikurbankan yakni kambing.

Lantas, bagaimana asal mula munculnya sapi di Indonesia?

Sejarah Sapi di Indonesia

Pada 1917, pemerintah Hindia Belanda mengimpor sapi Ongole secara besar-besaran dari India.

Untuk menghasilkan sapi dengan kualitas unggul, pada 1936 pemerintah Hindia Belanda mengharuskan semua sapi jantan Jawa dikebiri, sedangkan sapi betinanya harus dikawinsilangkan dengan sapi Ongole yang telah diimpor.

Kebijakan itu pun dapat menghasilkan sapi-sapi unggul hasil persilangan di berbagai daerah.

Usaha untuk mengembangbiakkan sapi juga sudah dilakukan sejak awal 1950-an.

Saat itu Presiden Soekarno tengah mengerjakan tahapan pembangunan bernama Rencana Kesejahteraan Istimewa pada 1950.

Seorang ahli ternak asal Denmark, Prof B Seit tengah memperkenalkan metode inseminasi buatan kepada para dolter hewan di Indonesia.

Fakultas Hewan dan Lembaga Penelitian Peternakan (FKH LPP) Bogor, tempat Seit bekerja, lantas diserahi tugas pemerintah untuk mendirikan stasiun Inseminasi Buatan di beberapa wilayah sentra peternakan sapi susu.

Para dokter yang telah dilatih kemudian berpencar ke berbagai daerah di jawa dan Bali untuk mendirikan stasiun inseminasi buatan.

Ada yang ke Ungaran dan Kedu di Jawa Tengah, Pakong dan Grati di Jawa Timur, Cikole di Jawa Barat, serta Baturati di Bali.