TRIBUN WIKI

Mengenal Gubal, Kuliner Unik Khas Lingga, Terbuat dari Sagu dengan Siraman Kuah Gulai

Gubal terbuat dari sagu yang dicampurkan dengan kelapa muda, lalu disantap bersama gulai ikan pari maupun ikan hiu.

Disbud Kepri
Gubal, kuliner khas Lingga berbahan dasar sagu 

- Air

Bahan gulai

- Minyak goreng

- Ikan pari

- Cabe rawit 

- Bawang merah dan bawang putih

- Asam

- Kunyit

- Jahe

- Air mineral

- Cabe merah

- Penyedap rasa

Cara membuat gubal :

- Parut sagu basah menggunakan saringan dari bambu

- Tambahkan garam secukupnya ke kelapa parut untuk menambahkan rasa

Sumber: Tribun Batam
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved