TRIBUN WIKI
Mengenal Gubal, Kuliner Unik Khas Lingga, Terbuat dari Sagu dengan Siraman Kuah Gulai
Gubal terbuat dari sagu yang dicampurkan dengan kelapa muda, lalu disantap bersama gulai ikan pari maupun ikan hiu.
- Air
Bahan gulai
- Minyak goreng
- Ikan pari
- Cabe rawit
- Bawang merah dan bawang putih
- Asam
- Kunyit
- Jahe
- Air mineral
- Cabe merah
- Penyedap rasa
Cara membuat gubal :
- Parut sagu basah menggunakan saringan dari bambu
- Tambahkan garam secukupnya ke kelapa parut untuk menambahkan rasa
Berita Terkait