Turunkan Tekanan Darah hingga Lancarkan Pencernaan, Inilah 8 Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Manfaat seledri ini dapat memberikan perlindungan dari penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.

Quercetin juga disebut bisa menghilangkan sel-sel yang rusak, sehingga dapat membantu mengurangi risiko kanker.

4. Menambah asupan cairan untuk cegah dehidrasi

Untuk membuat tubuh tetap terhidrasi, Anda bisa minum jus seledri atau menggunakannya sebagai camilan.

Seledri termasuk sayuran dengan kadar air yang cukup tinggi.

Dalam satu cangkir seledri seberat 101 gram, 96,39 gram komposisinya adalah air.

Hidrasi atau mencukupi asupan cairan tubuh penting bagi kesehatan.

Dehidrasi bisa menyebabkan kurang konsentrasi, gangguan suasana hati, sampai memicu penyakit batu ginjal.

Baca juga: Dehidrasi hingga Kebingungan Parah, Inilah 7 Gejala Baru Covid-19 yang Patut Diwaspadai

5. Mengurangi peradangan

Penelitian di laboratorium membuktikan manfaat ekstrak seledri dapat memberikan antiperadangan atau antiinflamasi.

Untuk itu, tidak ada salahnya menambahkan seledri sebagai menu harian di rumah.

Studi yang diterbitkan di Journal of Internal Medicine mengungkap manfaat rajin mengonsumsi zat antiinflamasi seperti sayur, buah, dan kacang-kacangan.

Konsumsi zat penangkal peradangan secara rutin bisa menurunkan risiko meninggal karena penyakit jantung dan kanker.

6. Melancarkan pencernaan

Selain banyak mengandung air, seledri juga banyak mengandung serat.