Tidak Banyak yang Tahu, Ini Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan, sebagaimana merangkum Kompas.com dari laman SehatQ:

Baca juga: Sederet Kandungan Nutrisi Madu, Benarkah Bisa Gemukkan Badan?

1. Tes ibu jari

Letakkan sedikit madu di ibu jari.

Apakah madunya menetes atau menyebar ke permukaan lainnya?

Jika hal ini terjadi, madu yang Anda beli kemungkinan tidak murni.

Ciri- ciri madu asli ialah teksturnya yang kental serta tidak berair.

Selain itu, madu asli memiliki tekstur lengket, ketika menyentuh apapun akan menempel dan tidak menetes.

2. Tes air

Dengan sendok teh, ambil madu dan tuangkan ke dalam gelas berisi air.

Madu palsu akan larut dalam air.

Semenetara madu asli jika bercampur ke dalam air akan menjadi gumpalan dan mengendap di bagian bawah gelas.

3. Tes kain putih dan kertas blotting

Coba tuangkan satu sendok madu ke atas kain putih atau kertas blotting.

Madu palsu cenderung akan menembus kain atau kertas hingga meninggalkan noda.

Sementara itu, madu asli tidak menembus kain atau kertas.