RESEP HARI INI
Resep Kupat Tahu Bandung, Sajian Lezat untuk Sarapan Pagi, Jangan Lupa Pakai Kerupuk Merah
Kupat tahu merupakan sajian khas Bandung berupa irisan ketupat dan tahu, serta dilengkapi dengan saus kacang kental nan lezat.
lihat foto
- 6 buah ketupat
- 200 gram taoge, siram air panas
- 6 sdm kecap manis
- 6 sdt bawang goreng
- Kerupuk merah secukupnya
Cara membuat kupat tahu bandung:
1. Goreng tahu hingga kecoklatan, potong kecil-kecil. Sisihkan.
2. Haluskan cabai merah, bawang putih, kacang tanah, dan terasi. Campur dengan air, air asam jawa, gula merah, dan garam. Masak hingga mendidih dan berminyak. Angkat.
3. Saran penyajian: masukkan potongan ketupat, tambahkan tahu dan taoge. Siram saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan kerupuk merah. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kupat Tahu Bandung Pakai Kerupuk Merah, Sajikan buat Sarapan"
Baca juga: Soerya-Iman Tawarkan Solusi Atasi Kemiskinan pada Debat Pilkada Kepri, Bentuk Tim Khusus
Baca juga: Debat Pilkada Kepri, Isdianto & Suryani Bakal Berikan Beasiswa Hingga Dirikan Sekolah Kelautan
Baca juga: LANCAR, Live Streaming Debat Calon Gubernur Kepri
Baca juga: Link Live Streaming Debat Calon Gubernur Kepri saat Pilkada Kepri di TVRI Pukul 19.00 WIB
