RESEP HARI INI
Resep Bakso Mercon dan Cara Lengkap Membuatnya, Bisa Jadi Ide Jualan Loh!
Pecinta bakso pastinya kenal dengan bakso mercon. Bakso mercon adalah campuran daging sapi giling dengan bumbu termasuk cabai rawit merah.
lihat foto
25 gram bawang merah goreng
Baca juga: Resep Donat Kukus Meses Cokelat, Jajanan Praktis Pengganti Gorengan, Bisa Jadi Ide Jualan
Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon, Kudapan Nikmat saat Cuaca Dingin
Bahan sambal:
6 buah cabai merah keriting, rebus
15 buah cabai rawit merah, rebus
2 siung bawang putih, rebus
250 ml air
1/4 sdt garam
Bahan pelengkap:
175 gram bihun kering, seduh
100 gram mi telur
10 tangkai seledri, iris
10 batang daun bawang kecil
10 sdm bawang merah goreng
Cara membuat bakso mercon:
1. Bakso: masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut.
