TIPS SIMPAN MAKANAN
4 Cara Simpan Daun Bawang Agar Tak Mudah Layu
Stok daun bawang biasanya cukup banyak di dapur. Berhubung mudah sekali layu, maka harus simpan daun bawang dengan tepat.
lihat foto
Potong akar dan pucuk hijau paling gelap daun bawang. Kamu akan mendapatkan tangkai putih dan daun hijau muda yang baru mulai terpisah, bagian inilah yang bisa dimakan.
Potong setiap daun bawang menjadi empat memanjang, tetapi hindari memotong sampai ke ujung putih.
Bilas daun bawang dengan baik, pastikan kotoran yang terselip di bagian daun bersih. Tiriskan air cucian daun bawang hingga kering, lalu potong atau iris sesuai kebutuhan.
Penggunaan daun bawang pada masakan
Daun bawang adalah bahan masakan bumbu yang bisa ditambahkan ke hidangan rebus, goreng atau panggang.
Daun bawang bisa pula diolah layaknya bawang, yang ditumis pada awal masakan. Namun, umumnya daun bawang sering kali ditambahkan diakhir waktu memasak hingga sebagai taburan.
Dalam pemakaiannya pada masakan, biasanya jumlah daun bawang yang dipakai terbilang cukup sedikit saja bisa antara satu hingga dua batang untuk masakan rumahan.
Namun, jika membeli di pasar, jumlah daun bawang yang dapat dibeli bisa lebih dari jumlah yang akan dipakai untuk satu kali masak. (*)
Simak berita Tribunbata.id lainnya di GOOGLE NEWS
Baca juga: Pernah Alami Heartburn? Segera Hindari Makanan Ini
Baca juga: Badai Filomena, Laga Osasuna vs Real Madrid Terancam Batal Akibat Lapangan Tertutup Salju
Baca juga: Arti Mimpi Melihat Gunung Meletus Menurut Primbon Jawa, Ada Perubahan Besar dalam Hidup
Baca juga: Berita Populer Kepri, Perjalanan Lewat Udara dan Laut Wajib Rapid Test Antigen hingga Tahanan Kabur
