Resep Pisang Goreng Crispy khas Pontianak, Bisa jadi Ide Jualan

TRIBUNBATAM.id - Tidak perlu berkunjung ke Pontianak untuk dapat menikmati satu porsi pisang crispy-nya yang khas. 

Pisang goreng Pontianak ini terkenal dengan kremesannya yang kriuk. 

Selain dijadikan cemilan sore, pisang goreng Pontianak ini juga bisa jadi ide jualan. 

Ikuti resep pisang goreng crispy sederhana khas Pontianak dari buku "Resep Favorit untuk Usaha - Aneka Pisang Goreng" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

Selamat mencoba! 

Resep pisang goreng pontianak

Bahan:

- 10 buah pisang kepok

- Minyak goreng secukupnya 

Bahan pencelup:

125 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sdt garam

250 ml air

1 sdm tepung beras

1 1/2 sdm gula tepung 

Baca juga: Resep Bakso Mercon dan Cara Lengkap Membuatnya, Bisa Jadi Ide Jualan Loh!

Baca juga: Resep Sarden Telur Dadar, Menu Simple untuk Lauk Makan Malam