Cara Simpan Ayam Kentucky yang Benar untuk Stok Lauk, Awet dan Renyah hingga 4 Hari

Cooling racks biasanya digunakan di restoran cepat saji untuk menaruh ayam goreng setelah digoreng matang. 

• Cara Simpan Daging Merah Agar Awet 2 Bulan, Kesalahan Fatal Ini Sering Dilakukan

• Cara Simpan Cumi Agar Kulkas Tak Bau Amis, Tetap Segar dan Awet hingga 6 Bulan

• Cara Simpan Yoghurt yang Benar, Lebih Awet dan Tak Mudah Basi

3. Simpan ayam goreng tepung di lemari es

Setelah meniriskan dan menganginkan ayam goreng tepung, kamu bisa melapisinya dengan kertas atau plastic wrap. Kemudian, simpan di lemari es. 

Ayam goreng tepung tetap enak dinikmati selama 3-4 hari di dalam lemari es. 

4. Lapisi ayam goreng tepung dengan tisu dapur

Ingin membawa bekal makan siang dengan menu ayam goreng tepung?

Menurut Leaf, gunakan tisu dapur untuk membantu minyak keluar dengan sempurna dari lapisan tepung.

Tisu dapur memiliki daya serat tinggi terhadap minyak dan tidak mudah menempel dengan lapisan tepung ayam goreng. 

Setelah melapisi ayam goreng tepung dengan tisu dapur, bungkus dengan kantong kertas atau kertas coklat.

Kantong kertas membantu menjaga ayam goreng tetap renyah. 

Nah, itu dia cara simpan ayam kentucky yang benar agar lebih awet dan renyah.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat!

(*)

Simak berita terbaru lainnya di GOOGLE NEWS

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Simpan Ayam Kentucky agar Tetap Renyah, Gunakan Tisu Dapur"