Breaking News:

KULINER BATAM

4 Jenis Kuliner Batam Ini, Bikin Kamu Ngiler Memandang Apalagi Menyantapnya

Di Batam, hidangan Mie memang cukup populer dan banyak tersedia di berbagai rumah makan maupun Kedai Kopi sebagai salah satu menu.

Editor:
TRIBUNBATAM/MONA ANDRIANI
mustika rasa-mie lendir 

Harganya mulai Rp 14 ribu hingga Rp 20 ribu per porsinya.

Bikin Ngiler, 6 Kuliner Anambas Paling Top Dicari Penggemarnya

2. Mie lendir

mustika rasa-mie lendir
mustika rasa-mie lendir (TRIBUNBATAM/MONA ANDRIANI)

Satu lagi hidangan khas Kepulauan Riau yang juga populer di Batam, yakni Mie lendir.

Hidangan ini berupa Mie kuning yang disiram kuah kental berwarna cokelat.

Karena kuahnya yang menyerupai lendir, jadilah Mie ini disebut Mie lendir.

Kuah tersebut terbuat dari kacang tanah dan ubi dengan campuran tepung maizena, sehingga menghasilkan tekstur kuah yang berlendir.

Mie ini disajikan dengan potongan telur rebus, irisan cabai, tauge dan bawang goreng yang menggugah selera.

Mie lendir banyak ditemukan di berbagai warung makan dan Kedai Kopi.

Hidangan mengenyangkan ini juga cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

Nuansa Alam di Objek Wisata Pulau Ranoh Batam Bikin Kamu Makin Romantis

3. Mie Sagu

Ilustrasi -Mie Sagu Anambas
Ilustrasi -Mie Sagu Anambas (ist)
Halaman
123
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved