4 Jenis Kuliner Batam Ini, Bikin Kamu Ngiler Memandang Apalagi Menyantapnya

TRIBUNBATAM.id - Kamu hobi makan mie ? di Batam pusatnya. Bagi kamu yang ingin ke Batam, tidak lengkap rasanya jika tak mencoba menjelajahi untuk mencicipi kuliner Batam. Beberapa yang bisa kamu cicipi adalah aneka hidangan Mie.

Beragam wisata kuliner di Batam memang menggunakan bahan utama Mie.

Di Batam, hidangan Mie memang cukup populer dan banyak tersedia di berbagai rumah makan maupun Kedai Kopi sebagai salah satu menu.

Berikut 4 hidangan Mie lezat yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke Batam.

• Mencontoh Mie Instan, Menteri Erick Thohir Bermimpi Perusahaan BUMN Bisa Go Internasional

1. Mie Tarempa

Hidangan Mie satu ini sebetulnya memang bukan berasal dari Batam, melainkan dari daerah Tarempa, Anambas, Kepulauan Riau.

Namun, Mie tarempa sangat populer dan digemari oleh masyarakat Batam.

Mie berbentuk pipih dan berwarna kuning ini disajikan dalam 3 pilihan, yakni basah, kering, dan lembab.

Hidangan Mie tarempa punya citarasa gurih dari suwiran ikan tongkol dan sedikit pedas dari bumbu rempah halus yang ditumis.

Selain disajikan original, Mie ini juga biasanya tersedia dalam varian menu Mie tarempa sapi dan Mie tarempa seafood.

Harganya mulai Rp 14 ribu hingga Rp 20 ribu per porsinya.

• Bikin Ngiler, 6 Kuliner Anambas Paling Top Dicari Penggemarnya

2. Mie lendir

Satu lagi hidangan khas Kepulauan Riau yang juga populer di Batam, yakni Mie lendir.

Hidangan ini berupa Mie kuning yang disiram kuah kental berwarna cokelat.

Karena kuahnya yang menyerupai lendir, jadilah Mie ini disebut Mie lendir.