Resep Chiffon Cake Pandan Lembut, Kudapan Legit untuk Temani Santai Sore

TRIBUNBATAM.id - Inilah resep chiffon cake pandan lembut, kudapan legit untuk temani santai sore.

Menikmati santai sore paling enak ditemani dengan kudapan yang manis nan legit.

Salah satu yang bisa dicoba adalah chiffon cake.

Kue lembut ini sempat populer beberapa waktu lalu.

Di antara jenis kue lain seperti sponge cake maupun butter cake, chiffon cake adalah yang paling empuk dan lembut.

Jenis kue ini memiliki rongga yang besar dan mudah dibuat di rumah.

Chiffon adalah kue bertekstur ringan dengan bahan utama telur, tepung, minyak sayur, dan gula.

Tambahkan daun pandan dan daun suji untuk memperkuat rasa dan aroma chiffon cake seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Pada resep ini akan menghasilkan sekitar 16 potong chiffon.

Baca juga: Resep Lumpia Basah Rebung, Cemilan Keberuntungan khas Imlek yang Menyehatkan

Baca juga: Resep Roti Goreng Kue Keranjang, Kreasi Kudapan Legit di Momen Tahun Baru Imlek

Baca juga: Resep Siu Mie atau Mi Panjang Umur, Hidangan khas Imlek dengan Filosofi Mendalam

Resep chiffon cake pandan

Bahan

- 175 gram tepung terigu protein rendah

- 25 gram maizena

- 120 gram minyak goreng

- 130 gram santan kental instan

- 50 gram air daun suji, dari 25 lembar daun suji dan 3 lembar pandan, blender