Tips Masak Kerupuk Seblak Agar Tidak Keras dan Lembek
Kunci kelezatan seblak terletak pada kencur dan kerupuk udang atau ikan yang dipakai. Cara masak kerupuk seblak harus tepat agar tidak keras maupun ..
Selain cara masak kerupuk, perhatikan juga tips membuat bumbu untuk seblak kuah agar rasanya umami.
Kencur adalah bumbu wajib ada saat memasak seblak. Tidak perlu membuat bumbu seblak kuah yang rumit. Cukup kencur, bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah.
Haluskan bumbu tersebut, kemudian tumis sampai harum. (*)
Simak berita Tribun Batam lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Masak Kerupuk Seblak agar Tidak Keras dan Lembek
Baca juga: Lagi Diet Tapi Mau Makan Banyak? BISA. Ini Tipsnya
Baca juga: Nenek 60 Tahun Positif Corona di Tanjungpinang, Tiga Warga Lainnya Dinyatakan Sembuh Covid
Baca juga: Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk yang Tahan Lama
Baca juga: Apa Itu Keloid, Kelainan Jaringan pada Penyembuhan Luka, Bekas Luka Bisa Pengaruhi Kulit
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/resep-seblak-ceker-mercon.jpg)