PELUANG USAHA

Porang Kini Primadona Petani, Apa Itu? Nilai Jualnya Tinggi Dipakai untuk Bahan Baku Industri

Tingginya nilai jual porang membuat tanaman umbi-umbian ini kian digemari dan membuat banyak petani mulai membudidayakannya sebagai tanaman unggulan

KOMPAS.com/Muhlis Al Alawi
Porang Kini Primadona Petani, Apa Itu? Nilai Jualnya Tinggi Dipakai untuk Bahan Baku Industri. Paidi, warga Desa Kepel, Kecamatan Kare, Kabupaten Madiun menunjukkan umbi porang yang akan diekpsor ke luar negeri 

Harga porang segar mencapai Rp 4.000 per kg.

ILUSTRASI - ubi jalar kaya beta karoten yang bermanfaat bagi kesehatan
ILUSTRASI - ubi jalar kaya beta karoten yang bermanfaat bagi kesehatan (freepik.com)

Lalu harga porang yang sudah dikeringkan atau sudah berbentuk keripik berkisar Rp 15.000 sampai Rp 30.000 per kg.

Harganya bisa melonjak menjadi di atas Rp 100.000 per kg setelah diolah lebih lanjut,

seperti diolah menjadi tepung glukomannan.

Negara tujuan ekspornya antara lain Jepang, China, Australia dan Vietnam.

Badan Karantina Pertanian mencatat, pada tahun 2018 ekspor tepung porang mencapai 254 ton dengan nilai Rp 11,31 miliar.

Baca juga: 7 Tanaman Pengusir Kecoa di Rumah, Tanam di Halaman atau Taruh di Ruangan

Sentra-sentra budidaya porang dan pengolahan umbi porang menjadi tepung saat ini tersebar di Bandung, Maros, Wonogiri, Madiun, dan Pasuruan.

Ubi Jalar
Ubi Jalar. Ilustrasi (True Activist)

Namun begitu, menanam pohon porang juga memiliki beberapa kekurangan.

Porang termasuk komoditas yang terbilang baru naik pamor,

sehingga pengolahannya dan pemasarannya masih terbatas di beberapa sentra daerah.

Agar mendapatkan harga jual yang baik, petani disarankan terlebih dahulu mencari pasar sebelum melakukan penanaman tanaman porang.

Baca juga: Sempat Dianggap Tanaman Liar dan Beraroma Tak Sedap, Berikut Ragam Manfaat Umbi Porang

Baca juga: Pemulung Mendadak Jadi Miliarder, Siapa Sangka Umbi Porang Bisa Selamatkan Hidupnya yang Miskin

.

.

.

Baca berita menarik TRIBUNBATAM.id lainnya di Google

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Mengenal Tanaman Porang yang Lagi Jadi Primadona Petani

(*)

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved