RESEP HARI INI

Resep Mi Yamin Ayam Jamur, Santapan Favorit Akhir Pekan, Bisa Jadi Ide Jualan

Mi yamin merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Barat seperti Bandung dan Tasikmalaya. Mi yamin sebenarnya hampir mirip dengan mi ayam. Hanya ...

Kompas.com
Mi yamin ayam - Foto: Ilustrasi 

5 sendok makan bawang merah goreng 

Cara membuat mi yamin ayam jamur:

1. Masak tumisan ayam dan jamur. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna, masukkan jamur, aduk.

2. Tambahkan bumbu perasa seperti kecap, saus tiram, garam, merica, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih.

3. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Sisihkan.

4. Seduh mi basah dengan air mendidih sekitar 20 detik. Angkat, tiriskan. Tambahkan bumbu mie, aduk rata dengan cepat.

5. Tuang tumisan ayam jamur ke atas mi, tambahkan daun bawang, dan bahan pelengkap lain. Siap disajikan.
(*)

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mie Yamin Ayam Jamur untuk Akhir Pekan"

Baca juga: Rudi Buka Event Batam Treasure Hunt di Tengah Pandemi, Dongkrak Pariwisata Batam

Baca juga: Pengendara Saling Serobot, Traffic Light Simpang Empat Polsek Batuaji Batam Mati

Baca juga: 4 Bahan Ampuh untuk Bersihkan Kerak Kloset Membandel, Murah Meriah

Baca juga: MERINDING! Inilah 7 Hukuman Mati Paling Kejam Sepanjang Sejarah

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved