RESEP HARI INI
Resep Salad Buah Saus Kurma, Takjil Segar untuk Menu Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Jualan
Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu takjil keluarga atau jadi ide jualan. Rasanya yang manis membuat anak-anak pun menyukainya.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Cara membuat salad buah tanpa yoghurt cukup sederhana. Yoghurt bisa diganti dengan siraman saus kurma yang manis.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu takjil keluarga atau jadi ide jualan. Rasanya yang manis membuat anak-anak pun menyukainya.
Pada resep kali ini buah yang digunakan ialah pepaya, buah naga putih, kiwi, dan mangga. Namun kamu bisa menggantinya dengan buah apa saja, tinggal sesuaikan dengan selera.
Selengkapnya, ikuti resep salad buah saus kurma dari buku "25 Resep Kreatif Olahan Kurma" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep salad buah saus kurma
Bahan:
200 gram pepaya, kupas lalu potong dadu
200 gram mangga, kupas lalu potong dadu
200 gram kiwi segar, kupas lalu iris bulat
200 gram buah naga putih, kupas lalu potong dadu
Baca juga: Resep Perkedel Telur dan Cara Membuatnya, Menu Praktis untuk Santap Sahur Bersama Keluarga
Baca juga: Resep Telur Ceplok Asam Manis, Bisa Jadi Sajian Alternatif untuk Sahur
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Gubal, Menu Buka Puasa Khas Lingga, Gurih dengan Gulai Ikan
Bahan saus kurma:
200 gram kurma, buang biji, cincang kasar
0,5 sdt garam halus
200 ml air matang
1 sdm tepung maizena
