Simak Resep Terbaru Olahan Daging Sapi Kurban Spesial Idul Adha
Jika Anda masih bingung olahan daging kurban yang mudah dibuat, coba resep steak daging sapi berikut ini yang kami kutip dari laman Food & Wine
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Lauk dari daging sapi dan kambing selalu disuka karena rasanya yang lezat.
Selain memiliki cita rasa khas, gizinya juga kaya. Karena itu tidak heran, daging sapi dan kambing menjadi primadona.
Bicara soal daging sapi dan kambing, tidak lama lagi Hari Raya Idul Adha 1442 Hijriyah atau Hari Raya Kurban.
Di Hari Raya Idul Adha, umat Islam yang tidak menunaikan ibadah haji dan yang mampu dianjurkan untuk berkurban.
Hewan tersebut dikurbankan untuk disembelih dan dibagikan kepada semua umat Islam di sekitarnya.
Di Indonesia, hewan yang biasa dikurbankan adalah kambing dan sapi.
Tiap-tiap keluarga tentu saja akan mendapatkan jatah daging kurban.
Jika Anda masih bingung olahan daging kurban yang mudah dibuat, coba resep steak daging sapi berikut ini yang kami kutip dari laman Food & Wine.
Resep Steak Daging Sapi Ala Western
Bahan steak:
2 sendok makan biji kopi dark-roast yang digiling halus
2 sendok makan bubuk cabai
2 sendok makan gula merah
1 sendok makan paprika asap
1 ½ sendok teh bubuk jintan
