Simak Resep Terbaru Olahan Daging Sapi Kurban Spesial Idul Adha
Jika Anda masih bingung olahan daging kurban yang mudah dibuat, coba resep steak daging sapi berikut ini yang kami kutip dari laman Food & Wine
lihat foto
¼ cup parsley, cincang halus
1 sendok makan ketumbar, cincang halus
1 sendok makan bawang lokio, cincang halus
1 sendok teh oregano kering
Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya
Gulai Iga Kambing Rebung.
Jika Anda mendapatkan daging kambing saat Idul Adha 2020 nanti, coba saja dimasak dengan memilih tiga resep gulai kambing ini.
Gulai Iga Kambing Rebung. Jika Anda mendapatkan daging kambing saat Idul Adha 2020 nanti, coba saja dimasak dengan memilih tiga resep gulai kambing ini. (Sajian Sedap)
Cara membuat:
1. Pertama, persiapkan saus chimichurri.
Kocok cuka sherry dan cuka anggur merah dengan minyak zaitun dan gula dalam mangkuk.
2. Masukkan bawang merah, parsley, ketumbar, bawang lokio, dan oregano ke dalamnya.
Lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.
3. Istirahatkan saus chimicurri selama minimal 20 menit sampai 2 jam.
4. Sambil menunggu saus chimicurri, siapkan steak.
Dalam mangkuk, campurkan bubuk kopi dengan bubuk cabai, gula merah, paprika, jintan, dan garam.
