Simak Resep Terbaru Olahan Daging Sapi Kurban Spesial Idul Adha
Jika Anda masih bingung olahan daging kurban yang mudah dibuat, coba resep steak daging sapi berikut ini yang kami kutip dari laman Food & Wine
lihat foto
1 sendok makan garam
4 strip steak ukuran 10 ons
Bahan salad:
1 ½ cup daun ketumbar
1 cup daun parsley
½ cup bawang lokio, potong-potong
1 buah bawang merah ukuran kecil, rajang halus
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Bahan saus chimichurri:
¼ cup cuka sherry
¼ cup cuka anggur merah
2 sendok makan makan extra-virgin olive oil
½ sendok teh gula
1 buah bawang merah, cincang
