TIPS

4 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan:Menguatkan Jantung hingga Detoks, Intip Cara Membuat Ramuannya

Tidak cuma menyedapkan masakan, kunyit atau kunir adalah rempah yang juga memiliki beragam khasiat untuk kesehatan.

Freepik
Manfaat kunyit untuk kesehatan 

Manfaat minum air rebusan kunyit yang pertama adalah sebagai detoks bagi tubuh.

Fungsi detoks atau mengeluarkan racun pada tubuh dilakukan oleh hati, yang menyaring berbagai racun di tubuh.

Racun ini biasanya dikeluarkan bersamaan saat sedang buang air kecil atau dari keringat.

Air rebusan kunyit akan membantu membersihkan dan mencegah penumpukan adam lemak di hati.

Kunyit juga memiliki zat curcumin yang berfungsi sebagai antiinflamasi atau anti peradangan.

Manfaat ini bisa membantu untuk mengobati beberapa radang yang umum, seperti radang sendi, radang usus, hingga radang pankreas.

Baca juga: Apa Itu Media Tanam? Simak Jenis-Jenis Media Tanam Organik yang Bikin Tanaman Subur

* Cara Membuat Air Rebusan Kunyit

- Rebus air dengan takaran empat gelas.

- Tambahkan 1 hingga 2 sendok teh bubuk kunyit, parut, atau bubuk.

- Biarkan campuran tersebut mendidih selama kurang lebih 10 menit.

- Saring teh ke dalam wadah dan biarkan dingin selama 5 menit.

Kamu juga bisa menambahkan beberapa bahan meningkatkan rasa atau membantu penyerapannya. Beberapa bahan yang direkomendasikan adalah:

1. Madu, untuk mempermanis teh dan memberi campuran lebih banyak sifat anti-mikroba.

2. Susu murni, krim, susu almond, santan, atau 1 sendok makan minyak kelapa untuk membantu penyerapan, karena kunyit membutuhkan lemak sehat, supaya dapat larut dengan baik.

3. Lada hitam yang mengandung piperin, yaiut bahan kimia yang dikenal membantu meningkatkan penyerapan kunyit dan dapat menambah rasa rempah pada teh.

4. Lemon, jeruk nipis, atau jahe, untuk meningkatkan sifat antioksidan dan antimikroba dalam campuran dan meningkatkan rasa. (*)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved