Wajib Tahu, 5 Makanan yang Mengandung Kolesterol Baik
Kolesterol yang baik ini mampu mengusir kadar kolesterol jahat yang bisa menimbulkan berbagai penyakit.
lihat foto
Dilansir dari kontan.co.id, berikut 5 makanan penurun kadar kolesterol.
* Kedelai
Kedelai dan berbagai olahan makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu kedelai adalah salah satu cara ampuh untuk menurunkan kolesterol.
Menurut penelitian yang dilansir dari Harvard Health Publishing, jika Anda mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari, misalnya dari 10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai, maka hal tersebut dapat menurunkan kadar LDL anda sebesar 5 – 6%.
LDL itu sendiri merupakan singkatan dari low-density lipoprotein yang dikenal sebagai kolesterol jahat yang mampu mengganggu kesehatan anda.
Dengan mengetahui bahwa kedelai mampu mengurangi kadar LDL, baiknya anda mulai mengonsumsi makanan berbahan dasar kedelai.
Tapi khusus untuk kudapan tahu, sebaiknya Anda memasaknya dengan cara dikukus daripada digoreng untuk meminimalisir minyak jenuh.
Baca juga: WASPADA 5 Makanan Ini Pemicu Penyakit Jantung, Salah Satunya Makanan Beku
* Bawang putih
Penelitian mengatakan, bawang putih mampu menurunkan tekanan darah pada orang yang menderita hipertensi.
Bawang putih juga mampu menurunkan kolesterol jahat bernama LDL.
* Sayuran
Untuk yang satu ini, Anda pasti sudah tahu bahwa sayuran dapat berperan ampuh menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Sayuran kaya akan serat & antioksidan, serta rendah kalori.
Ada beberapa sayuran yang mengandung Pektin yang tinggi.
Pectin itu sendiri merupakan serat yang biasanya ampuh menurunkan kolesterol tinggi. Beberapa sayuran tersebut di antaranya:
