TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan Donat yang Benar tanpa Kulkas, Awet dan Tahan Lama
Donat yang kamu simpan dalam kulkas dapat bertahan sampai 4 hari kalau cara simpannya benar. Sementara,kalau ingin awet dan lebih tahan lama kamu bisa
TRIBUNBATAM.id - Tidak jarang kamu membeli donat dalam jumlah banyak, namun yang dimakan cuma sebagian.
Kamu bisa menyimpan sisa donat itu tanpa kulkas.
Sebenarnya, donat yang kamu simpan dalam kulkas dapat bertahan sampai 4 hari kalau caranya benar.
Sementara, kalau ingin awet lebih lama kamu bisa menyimpannya dalam freezer yang daya simpannya bisa sampai 3 bulan.
Baca juga: Cara Benar Simpan Yoghurt di Kulkas agar Tidak Rusak dan Aman Dikonsumsi
Cara simpan donat tanpa kulkas
Namun, masih ada cara lebih simpel untuk menyimpan donat agar dapat kamu makan lagi esok harinya. Terutama jika kamu tidak mempunyai kulkas.
Berdasarkan Myrecipes.com, cukup siapkan tisu makan atau kertas roti, dan kantong kertas.
Baca juga: Cara Simpan Taoge yang Benar agar Kesegaran Terjaga, Bisa Tahan hingga Sepekan
Baca juga: Cara Simpan Daun Kemangi yang Benar agar Tak Mudah Layu
Bungkus donat menggunakan tisu makan atau kertas roti, masukkan ke dalam kantong kertas. Letakkan di meja dapur atau spot yang kering.
Menurut pastry chef dari Amerika Serikat, Jen Greif, donat tidak sama seperti roti atau croissant yang harus dibekukan kalau tidak segera dimakan.
Pasalnya, kalau kamu membekukan donat maka lapisan gulanya akan meleleh dan menjadi lebih lengket. Nantinya, rasa donat ini tidak lagi segar.
Kalau tekstur donat telanjur keras, kamu dapat memanaskannya menggunakan microwave.
Alternatifnya, kamu dapat menggunakan oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
Cara simpan donat dalam freezer
Sementara, jika kamu memilih membekukan donat maka lakukan dengan tepat agar awet sampai 2 bulan.
Baca juga: Cara Simpan Tahu yang Benar agar Awet di Suhu Ruang hingga 2 Minggu
Baca juga: Cara Simpan Lengkuas dengan Benar agar Tidak Kering dan Tahan Lama
Lapisi plastik zip lock menggunakan kertas roti, masukkan donat.
Beri lagi kertas roti di atas donat.
Tutup plastik dan pastikan tidak ada sisa udara di dalamnya.
Simpan donat dalam freezer.
(*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News