Awet tanpa Dimasukkan Kulkas, Ini Cara Simpan Mentega yang Benar

3. Simpan mentega di suhu sejuk

Jika suhu ruangan penyimpan atau dapur mencapai sekitar 21-25 derajat celsius, lebih baik simpan mentega di lemari es.

4. Pertimbangkan berapa banyak mentega yang disimpan di suhu ruang

Mentega asin memang bisa bertahan di suhu ruang, tapi hanya untuk 1-2 hari.

Namun, jika penyimpannya tidak terpapar sinar matahari, kedap udara, dan di suhu yang sejuk bisa bertahan hingga lebih dari satu minggu. 

Oleh karena itu jika masih ragu penyimpannya yang dilakukan sudah benar lebih baik sediakan sedikit mentega di suhu ruangan dan sisanya di kulkas. 

Untuk memastikan mentega aman atau tidak dimakan, bisa cek bau dan rasanya.

Jika baunya tengik dan rasanya asam tidak sedap, itu berarti mentega sudah busuk. 

Baca juga: Ini 6 Kesalahan Memasak Sayuran yang Mungkin Tidak Kamu Sadari

Baca juga: Rahasia Cara Memasak Lemang Bambu yang Lezat

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id/ Lia Sisvita Dinatri)

Simak berita terupdate lainnya di Google News