5 Cara Simpan Susu Bubuk agar Tahan Lama dan Tidak Mengeras

TRIBUNBATAM.id - Tidak seperti jenis susu lain yang basah dan cair, susu bubuk dikenal sebagai susu kering yang memiliki daya simpan lebih lama. 

Susu bubuk bisa diseduh menggunakan air panas atau dicampurkan langsung dalam resep pembuatan kue.  

Jika kamu memiliki susu bubuk, tetapi jarang menggunakannya, simak lima cara menyimpan susu bubuk yang bisa kamu lakukan di rumah. 

Melansir dari The Spruce Eats, berikut lima cara menyimpan susu bubuk agar tahan lama dan tetap berkualitas baik. 

1. Simpan dalam kemasan asli

Susu bubuk biasanya dijual dalam bentuk kemasan atau karton dengan menggunakan plastik sebagai wadah utamanya. 

Jika tidak ingin menggunakan susu bubuk dalam waktu dekat, biarkan susu bubuk berada di kemasan aslinya. 

Baca juga: TIPS dan Cara Menyimpan Ikan Laut yang Benar agar Tetap Segar dan Tidak Busuk

Baca juga: Awet hingga 1 Tahun, Begini Trik Menyimpan Kurma agar Tidak Berjamur dan Tetap Enak Dimakan

Susu bubuk dalam kemasan bisa bertahan lebih lama karena akan bebas dari kelembaban dan oksigen. 

2. Simpan dalam wadah tertutup

Setelah dibuka dan digunakan, kamu bisa menyimpan kembali susu bubuk dalam wadah tertutup. 

Kalau kamu memindahkannya ke dalam wadah atau kantong plastik penyimpanan, tentu umur simpan susu bubuk tidak bisa seperti saat masih di dalam kemasan. 

Aturan praktisnya adalah susu bubuk yang telah dibuka dan disimpan dalam wadah akan tahan selama tiga bulan. 

3. Jauhkan dari cahaya

Susu bubuk juga akan bertahan lebih lama jika dijauhkan dari cahaya, seperti sinar matahari.

Kamu bisa menyimpan susu bubuk di dalam lemari gelap atau di wadah buram seperti kaleng atau tas Mylar yang terbuat dari alumunium foil.