WISATA KEPRI
Deretan Kuliner Khas Kepri, Mie Lendir hingga Teh Obeng
Sebagai daerah tujuan wisata, Provinsi Kepulauan Riau memilki kuliner yang khas.
3. Teh Obeng
Dari namanya mungkin agak aneh terdengar.
Namun Teh Obeng merupakan penyebutkan khas tentang jenis minuman ini.
Jangan bayangkan Teh Obeng adalah teh merek obeng ataupun teh yang diaduk pakai obeng.
Teh Obeng sebenarnya adalah es teh manis.
Namun penyebutan di Batam menjadi Teh Obeng yang bisa diartikan teh dingin.
4. Mie Lendir
Nah mie lendir merupakan makanan khas di Batam.
Mie lendir berisi mie kuning yang direbus bersama dengan tauge lalu disajikan setelah dengan kuah kacang kental.
Jenis makanan ini mudah kita jumpai di kedai-kedai kopi di Batam, Tanjungpinang hingga Karimun.
Mengapa disebut mie lendir?
Sebab kuah kacang yang ditungkan dalam mie terkesan menyerupai lendir.
Namun rasanya sangat gurih.
Selain mie dan tauge, mie lendir juga disajikan dengan tambahan telur rebus.
5. Putu Piring
Kue putu piring merupakan makanan khas Melayu.
Kue tradisional ini dibuat dari bahan tepung beras.
Saat memakannya diberi tambahan lumeran gula merah dan serutan kelapa.
Nah, itulah 5 kuliner asli Batam. Tentunya masih banyak lagi kuliner yang bisa dinikmati di Kepulauan Riau.(ath)