TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan MPASI agar Higienis dan Aman Dikonsumsi Bayi
Cara menyimpan MPASI harus tepat karena sama pentingnya dengan ASI bagi anak. Dalam menyiapkan MPASI, agar lebih praktis biasanya ibu sering membuat
lihat foto
Aduk beberapa kali selama prosesnya agar makanan dingin secara merata.
3. Bagi MPASI ke dalam porsi kecil
Setelah dingin, bagi MPASI ke dalam wadah berukuran porsi kecil.
Setelahnya simpan di dalam kulkas atau bekukan segera MPASI tersebut untuk masa penyimpanan lebih lama.
Jangan lupa untuk memberi label nama makanan dan tanggal penyimpanan pada wadahnya.
Sebagian besar MPASI dapat dibekukan hingga 3 bulan.
4. Defrost makanan secara menyeluruh sebelum dimasak
Saat akan digunakan, kamu bisa mengeluarkan MPASI yang sudah dibekukan tersebut kemudian mencairkannya di dalam suhu chiller atau dengan menggunakan microwave.
Mencairkan MPASI di dalam chiller membutuhkan waktu semalaman agar cair dengan sempurna.
Baca juga: 3 Cara Simpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Mudah Berjamur
Baca juga: Lagi Diet? Ini 5 Makanan Pengganti Nasi yang Rendah Kalori dan Menyehatkan
5. Menjaga kebersihan diri
Kebersihan diri ibu sebagai orang yang menangani MPASI juga harus diperhatikan.
Selalu cuci tangan sebelum menyiapkan MPASI baik setelah menyentuh makanan mentah, menyentuh tempat sampah, hingga sehabis menyentuh hewan peliharaan.
6. Menjaga kebersihan peralatan MPASI
Kebersihan peralatan dan tempat membuat MPASI juga perlu dijaga.
Cegah hal-hal yang mungkin bisa membuat terjadinya kontaminasi silang.
