Breaking News:

WISATA KEPRI

Kamu Pecinta Mi Wajib Coba Kuliner Kepri Satu Ini, Sensasi Gurih Pedasnya Manjakan Lidah

Kuliner Kepri berbahan dasar mi ini sudah dikenal hingga Jakarta dan wilayah Sumatra.

TribunBatam.id/Rahmatika
Mie Tarempa di Kedai Edi yang berlokasi di Kecamatan Siantan, Minggu (2/2/2020). Hidangan ini wajib Anda rasakan ketika berkunjung ke Anambas. 

ANAMBAS, TRIBUNBATAM.id - Bagi kamu pecinta mi, harus coba kuliner Kepri satu ini.

Rasanya yang gurih pedas dipadu potongan ikan Tongkol segar berpadu memanjakan lidah.

Yup, Mie Tarempa asal Kabupaten Kepulauan Anambas memang sudah terkenal tidak hanya di Kepri, bahkan hingga Jakarta.

Sejumlah restoran di sana menyajikan menu khas daerah perbatasan Kepri itu.

Berbeda dengan mie biasanya, mi yang dibuat dari tepung gandum ini menjadi hidangan yang disajikan oleh warga, termasuk ketika ada tamu yang berkunjung.

Legitnya olahan mie Tarempa yang dibuat dari tepung gandum benar-benar menggugah lidah penikmatnya.

Baca juga: Intip Pesona Pantai Setokok Batam, Jadi Destinasi Wisata Kepri

Baca juga: Bunga Langka Ini Tumbuh di Kepri, Magnet Baru Destinasi Wisata

Kepala Bidang Hubungan Masyarakat (Kabid Humas) Kepolisian Daerah Provinsi Kepulauan Riau (Polda Kepri) Komisaris Besar (Kombes) Polisi Harry Goldenhardt S., S.Ik., M.Si bersama istrinya Ny Dewi Goldenhardt (46), saat menikmati Mie Tarempa, di Batam Center, Kota Batam pada Selasa (20/2/2020) malam.
Kepala Bidang Hubungan Masyarakat (Kabid Humas) Kepolisian Daerah Provinsi Kepulauan Riau (Polda Kepri) Komisaris Besar (Kombes) Polisi Harry Goldenhardt S., S.Ik., M.Si bersama istrinya Ny Dewi Goldenhardt (46), saat menikmati Mie Tarempa, di Batam Center, Kota Batam pada Selasa (20/2/2020) malam. (Istimewa)

Biasanya, mie Tarempa ini jadi santapan pagi masyarakat di Kecamatan Siantan, setiap pagi masyarakat sudah duduk santai di warung kopi yang menyediakan menu mie Tarempa.

Warung Edi yang berlokasi di Kecamatan Siantan ini misalnya.

Dalam satu hari, warung yang berlokasi tidak jauh dari sebuah tempat penginapan di Desa Tarempa Barat sedikitnya dapat menghabiskan 50 piring mie Tarempa dalam satu hari.

Mie Tarempa ini dibuat dengan olahan ikan tongkol atau yang biasa disebut dengan ikan 'simbok' oleh masyarakat yang dipotong kecil kemudian ditumis dengan minyak goreng.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved