Minggu, 19 April 2026

WISATA KEPRI

Kuliner Khas Kepri Ini Selain Enak, Kaya Manfaat Lagi Bergizi

Kuliner khas Kepri ini sudah dikenal populer di Indonesia. Rasa gurihnya benar-benar manjakan lidah.

IST
OTAK-OTAK - Otak-otak khas Kepri. 

MANFAAT

Melansir Tribunnews Wiki, otak otak memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh :

1. Mendukung fungsi otak

Otak-otak mengandung senyawa karbohidrat yang berperan sangat penting untuk menentukan sikap akal dan mental yang sehat.

Tanpa karbohidrat maka tubuh akan terasa kurang bertenaga, tidak bisa berpikir dengan baik, tertekan, gangguan emosi, serta depresi.

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Otak-otak rupanya juga berperan dalam memelihara kesehatan jantung.

Kandungan yang ada dalam olahan otak-otak bisa membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol dalam tubuh.

3. Membantu fungsi pencernaan

Otak-otak juga mengandung serat yang baik untuk tubuh.

Baca juga: Deretan Kuliner Khas Kepri, Mie Lendir hingga Teh Obeng

Rosiana, pedagang lemper dan otak-otak ikan. Ia sudah 5 bulan berjualan di lokasi seberang Taman Bermadah, Kecamatan Siantan, Anambas
Rosiana, pedagang lemper dan otak-otak ikan. Ia sudah 5 bulan berjualan di lokasi seberang Taman Bermadah, Kecamatan Siantan, Anambas (TRIBUNBATAM.ID/RAHMA TIKA)

Yakni jenis serat yang larut dalam air dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu proses pencernaan baik dalam usus besar maupun usus kecil.

4. Mengurangi depresi

Ada baiknya kamu mengonsumi otak-otak ketika depresi.

Sebab otak-otak memiliki senyawa omega 3 yang meningkatkan efektivitas pengobatan dengan mempengaruhi otak dengan cara yang berbeda dari antidepresi.

Sehingga menggabungkan omega 3 dengan obat antidepresan, akan mengurangi depresi dengan cara yang berbeda.

Sumber: Tribun Batam
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved