Breaking News:

WISATA KEPRI

Kuliner Khas Kepri Ini Selain Enak, Kaya Manfaat Lagi Bergizi

Kuliner khas Kepri ini sudah dikenal populer di Indonesia. Rasa gurihnya benar-benar manjakan lidah.

IST
OTAK-OTAK - Otak-otak khas Kepri. 

KEPRI, TRIBUNBATAM.id - Kuliner khas Kepri ini sudah terkenal bahkan populer di Indonesia.

Camilan ini paling enak jika disantap selagi panas.

Rasa gurihnya begitu memanjakan lidah.

Makanan ini semakin harum setelah dibungkus daun pisang.

Rasanya tak cukup sekali kita memakannya.

Hidangan ini bukan berasal seperti namanya,lho.

Baca juga: Hijaunya Sawah ada di Kepri, Selain Destinasi Wisata Dukung Ketahanan Pangan

Baca juga: Permainan Rakyat Kepri Ini Masih Lestari Meski Zaman Sudah Digital, Simak Keseruannya

Pedagang Otak-otak di Bintan Sabar Hadapi Pandemi, Omzet Andalkan Kunjungan Wisatawan. Foto pedagang otak-otak di Bintan, Robiyah di Desa Teluk Bakau, Kecamatan Gunung Kijang, Kabupaten Bintan, Provinsi Kepri.
Pedagang Otak-otak di Bintan Sabar Hadapi Pandemi, Omzet Andalkan Kunjungan Wisatawan. Foto pedagang otak-otak di Bintan, Robiyah di Desa Teluk Bakau, Kecamatan Gunung Kijang, Kabupaten Bintan, Provinsi Kepri. (TribunBatam.id/Alfandi Simamora)

Masyarakat menyebut makanan ini sebagai otak-otak karena makanan ini memiliki tekstur dan warna yang mirip dengan organ otak manusia.

Olahan otak-otak ini memiliki warna orange hampir kemerahan.

Makanan otak-otak menjadi salah satu makanan yang menyehatkan.

Sebab dalam proses pembuatannya otak-otak menggunakan bahan baku dari ikan.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved