6 Manfaat Minum Air Rebusan Seledri bagi Kesehatan, Bisa Tangkal Kolesterol hingga Darah Tinggi

TRIBUNBATAM.id - Membuat masakan berkuah seperti sup, rasanya tak afdol jika tidak membubuhkan seledri ke dalamnya.

Ya, seledri biasa digunakan sebagai penambah aroma dan rasa pada aneka masakan, terutama makanan berkuah.

Seledri berciri memiliki warna hijau dengan daun bergerigi. 

Seledri memiliki aroma yang khas sehingga membuat makanan menjadi harum dan lezat.  

Selain sebagai bahan masakan, seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal atau obat alami. 

Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, seledri mengandung flavonoid, koumarin, furanokoumarin, isokuersetin, umbiliferon, minyak atsiri, asparagin, dan selenium. 

Selain itu, seledri memiliki efek farmakologis antiseptik, antispasmodik, diuretik, hipotensif, dan antirematik. 

Baca juga: 11 Manfaat Luar Biasa dari Pisang selain Dikonsumsi, Bisa Mengobati Luka hingga Memutihkan Gigi

Baca juga: 11 Jenis Makanan untuk Nutrisi Otak, Penambah Kecerdasan dan Daya Ingat Anak

Kandungan dan efek tersebut membuat seledri dianggap ampuh mengobati beberapa jenis penyakit.

Manfaat seledri sebagai obat herbal 

Belakangan obat herbal tengah digemari sebagian masyarakat tanah air.

Sebab obat herbal dianggap minim efek samping dan aman dikonsumsi. 

Siapa sangka seledri juga bermanfaat sebagai obat herbal. Dari seluruh bagian tanaman seledri, daun batang, biji, dan akar seledri bisa digunakan sebagai obat herbal.  

Berikut manfaat seledri sebagai obat herbal penumpas penyakit. 

1. Detoksifikasi 

Biji seledri bermanfaat untuk membantu tubuh menetralisir racun serta merangsang sirkulasi darah ke otot dan sendi.