TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan Tepung agar Tak Berkutu dan Tahan Lama
Tepung bisa dibilang sebagai salah satu bahan penting yang harus ada di dapur. Sebab, tepung dapat digunakan untuk membuat beragam hidangan, mulai
3. Kemas dalam ukuran kecil
Tepung dapat dikemas dalam ukuran kecil atau sekali pakai. Kemudian, tempatkan tepung tersebut dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari dapur.
Dengan cara ini tepung akan menjadi lebih awet, karena tidak terpapar udara dari luar wadah penyimpanan, sekalipun sering dibuka tutup.
Baca juga: 4 Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tidak Mudah Busuk
Baca juga: Indonesia Vs Singapura - Elkan Baggott Saatnya Starter, Egy Tunggu Dulu
4. Tambahkan silica gel
Tak ada salahnya menambahkan silica gel pada wadah penyimpanan tepung.
Hal ini dilakukan agar tepung tetap kering sehingga tidak mudah tengik dan berkutu.
Namun pastikan untuk menggunakan silica gel yang aman untuk makanan supaya tidak mengubah rasa dan aroma tepung.
5. Simpan dalam freezer
Cara menyimpan tepung agar awet bisa dengan meletakkan di freezer, seperti dikutip dari The Spruce Eats.
Untuk menyimpannya, masukkan tepung dalam wadah kedap udara dan pastikan tertutup rapat.
Lalu, simpan tepung ini di dalam freezer agar lebih awet.
Proses penyimpanan ini dapat membuat tepung bertahan hingga satu tahun.
Dengan catatan, wadahnya selalu ditutup rapat setelah digunakan.
Tak perlu khawatir, suhu dingin freezer tidak akan mengubah rasa dan aroma tepung.
Jadi, kamu bisa menggunakannya dengan tenang.
Baca juga: Cara Menyimpan Sayuran yang Benar, Tak Cepat Layu atau Busuk, Tahan Lama Hingga 1 Bulan
Baca juga: Tak Selalu Butuh Kulkas, Berikut 3 Cara Menyimpan Kue Ulang Tahun Agar Tahan Lama
.
.
.
(*/ TRIBUNBATAM.id)