Jangan Coba-coba, Simpan Bahan Makanan Ini Dalam Kulkas Bisa Menyesal? Ini Penjelasannya

Dilansir dari suar.id, saus biasanya penuh dengan cuka yang akan mencegah pertumbuhan bakteri.

Sama seperti makanan lainnya, panas cabai juga akan jauh lebih kuat jika disimpan dalam suhu ruangan.

Bawang putih

Bawang putih bisa memburuk lebih cepat bila disimpan di kulkas karena kelembapan tambahan, kecuali mereka sudah dikupas dan disiapkan.

Jika kamu menyimpan bawang putih di kulkas, jangan kaget jika mereka menumbuhkan tunas hijau pahit bahkan jamur.

Bawang putih yang baru kamu beli paling baik disimpan di tempat yang kering dengan sirkulasi udara yang baik, pada suhu kamar dan jauh dari cahaya.

Kemangi

Agar kemangi tetap segar, biarkan di atas meja dengan batangnya terendam dalam cangkir atau vas air seperti yang kamu lakukan dengan bunga potong.

Baca juga: 2 Cara Simpan Alpukat Matang, Bisa Tahan hingga Seminggu di Dalam Kulkas

Baca juga: Ini Daftar Buah-buahan Tidak Boleh Masuk Kulkas, Sebabkan Benyek dan Hilangkan Nutrisi

Makanan kaleng terbuka

Setelah dibuka jangan simpan lagi segala macam makanan kaleng dalam kulkas, karena itu sangat berisiko.

Meski suhu dingin kulkas menjaga makanan di kaleng tidak rusak, namun makanan yang ada di kaleng terbuka mengembangkan rasa logam, karena asam logam yang larut dalam makanan dari kaleng.

Cara terbaik untuk menyimpan makanan kaleng yang telah dibuka adalah dengan memindahkannya ke wadah makanan plastik kedap udara yang terpisah dan kemudian didinginkan.

Kecap

Label pada botol kecap mungkin menyatakan produknya harus didinginkan.

Tetapi restoran dengan aman membiarkan kedelai hitam itu di atas meja sepanjang hari.